По словам молодой женщины, она считает, что поступила правильно. Первые шаги в выбранном направлении дают свои результаты.
До этого Юлия окончила институт, получила специальность технолога общественного питания. Она имеет опыт работы пекарем, поваром и кондитером. Последняя профессия ей больше по душе.
Когда узнала о социальном контракте, решила попробовать свои силы в новом деле – заняться изготовлением кондитерских изделий на дому. На средства, полученные по соцконтракту, она приобрела необходимое оборудование, расходный материал. Пригодился ей и опыт работы. Тем более, что есть у нее терпение, которое необходимо в таком деле, есть и фантазия.
-Порадовало, что в канун Нового года семь человек обратились с просьбой изготовить для них торты, - поделилась она. – Заказывали их и впоследствии на дни рождения, юбилеи, праздники или просто к чаю. Предлагаю своим клиентам также пряники, рулеты, кексы. Имеющееся у меня оборудование позволяет делать и такую выпечку. Надеюсь, число поклонников моей продукции будет расти.
